【2年生】理科の実験：ホットケーキが膨らむ謎に迫る！

21日、2年生の理科の授業で「なぜホットケーキは膨らむのか？」をテーマに実験を行いました。
身近な料理の疑問を、化学変化の視点から解き明かすのが今回の狙いです。
生徒たちは班員同士で協力しながら、加熱によって発生する気体の正体を突き止めるべく、真剣かつ楽しそうに実験に取り組んでいました。
「なるほど！」という納得の笑顔が溢れる、実りある探究の時間となりました。